Pivnica pod javorom

Pivnica pod javorom je očarujúce rodinné vinárstvo v malebnej obci Viničky, hon Brdo, ktorá patrí do slovenskej časti svetoznámej vinohradníckej oblasti Tokaj. Toto jedinečné miesto spája poctivú vinársku tradíciu s nezabudnuteľnou atmosférou a autentickým zážitkom. 

Ak hľadáte dokonalé miesto na spoznávanie tajomstiev tokajských tekutých pokladov, toto vinárstvo vás očarí hneď niekoľkými unikátnymi črtami.

Najvyššie položený výhľad na Tokaji

Vinárstvo sa pýši titulom najvyššie položenej pivnice v regióne Tokaj. Vďaka tejto polohe ponúka návštevníkom prekrásny panoramatický výhľad na zvlnené tokajské vinice a okolité dedinky. Vychutnať si pohár vychladeného vína na ich terase pri západe slnka patrí k najsilnejším vizuálnym zážitkom, aké môžete v tejto oblasti zažiť.

Tradičná výroba a oceňované vína

V pivnici sa rodia vína s rešpektom k tradičným postupom a s dôrazom na vysokú kvalitu. V ponuke nájdete typické odrody, akou je napríklad poctivý, plný Furmint, Lipovina či Muškát, ale aj tradičné tokajské špeciality ako Forditáš…, ktoré pravidelne získavajú uznania na lokálnych vinárskych súťažiach a degustáciách. V ponuke sa nájdu aj experimenty, ktoré vyrážajú dych. Gazdovia sa o svoje vinohrady starajú ručne a s láskou, čo sa priamo odráža na bohatej chuti každého dúšku. 

Srdce otvorené pre hostí

Pivnica pod javorom je známa svojou pohostinnosťou. Pravidelne otvára svoje brány pre verejnosť počas populárnych podujatí, ako je napríklad Deň otvorených gazdovských pivníc, no riadené degustácie s odborným výkladom pre skupiny si tu môžete po dohode užiť celoročne. Majitelia vás privítajú s rodinnou atmosférou, oboznámia vás s procesom výroby a dozrievania vína v podzemí a ponúknu domáce občerstvenie, ktoré dokonale ladí s nalievaným vínom.

Kontakt: 0907 908 556

Pivnica Šuško

Kontakt: 0907 108 365

Vínny dom M&P

Na malebnom vinohradníckom hone Zajačí skok vo Viničkách nájdete Vínny dom M&P – rodinné vinárstvo, v ktorom sa láska k vínu dedí z generácie na generáciu. Tradícia pestovania viniča a výroby vína tu siaha až k starým rodičom a rodičom, na ktorých dnes s hrdosťou nadväzujú manželia Melinda a Peter.

S veľkou starostlivosťou obrábajú svoje vinice a vyrábajú vína, ktoré nesú charakter jedinečnej tokajskej oblasti. V ich ponuke nájdete tradičné tokajské odrody Furmint, Lipovinu a Muškát žltý, ktoré vznikajú z hrozna dopestovaného na slnečných svahoch Zajačieho skoku – honu známeho vhodnými podmienkami pre pestovanie tokajských odrôd.

Tento rok však pripravili aj niekoľko vínnych špecialít, ktoré potešia každého milovníka originálnych chutí. Ak radi objavujete nové zážitky vo víne, vo Vínnom dome M&P si určite prídete na svoje.

Príďte spoznať miesto, kde sa snúbi rodinná tradícia, poctivá práca a pohostinnosť. Čaká na vás príjemná atmosféra, dobré víno a ľudia, ktorí robia svoju prácu srdcom.

Kontakt: 0917/567 729